菌粉的使用及常見問題

為了發揮硝化菌粉的最佳使用效力,一直以來,友浚都建議魚友們務必"秤取適當劑量"以及"先活化後使用"

在一個封閉的環境中,生物體的最高乘載量是固定的,就好比世界人口若是不斷增加,接踵而來的就是糧食危機,以及居住空間不足,此時在外流浪的人也會增多;細菌的情形也是一樣,不論加了多少的菌,最後能存活在魚缸中的總菌量大致上是固定的(主要住在濾材),多餘的菌就會在魚缸中流浪,即為菌濁的原因之一,因此菌量必須"適量",而非越多越好,再者,不同品牌、種類的硝化菌產品也不建議混用,因為菌種之間(尤其是枯草桿菌屬)不見得能相互共存,把不相容的菌加在一起,難免會展開一場搶地搶糧的廝殺大戰,直到優勢菌站穩地盤之後,才能正常發揮作用,而在此之前,就是長期的水霧、菌濁惡夢,嚴重時甚至可能造成缺氧倒缸,且有汙染環境之虞,所以,不管您相信何種產品,請一次使用一種就好,使用劑量也請不要求好心切的自行加量

菌粉的使用方法:
首先秤取適當的菌量,使用量請以總水量計算
開護缸組合包使用的離心管,一小格是0.1ml
25g包裝的菌粉,內附的湯匙一平匙是0.25ml
100g包裝的菌粉,內附的湯匙一平匙是1ml


若是不容易秤取,也可用秤重的方式(密度並非等於1,所以不是一毫升一克):
淡水用開缸達人 --  0.7 g/mL
淡水用護缸達人 --  0.7 g/mL
海水用開缸達人 --  0.8 g/mL
海水用護缸達人 --  0.9 g/mL
水色職人系列    --  0.9 g/mL


再來準備一只裝水的容器(例如寶特瓶),將計算好的菌粉倒入瓶中,蓋上蓋子搖晃均勻


直接倒入主缸或底缸,讓細菌自己去找適合的地方居住,剛開始水會霧是正常現象,約莫半小時就會回歸清澈了


不過在使用開護缸達人時,會發現一起倒入缸中的還有一些沉澱物,這些主要是硝化菌的培養基(細菌的食物),因其在乾燥的製程中會有部分細菌死亡,所以也含有部分死亡的菌, 這些粉末一般來說會隨著水流被過濾系統慢慢帶走,或是被魚蝦吃掉,不過若是缸中有水流較為凝滯的區域,則可能會與有機物膠結形成生物團絮累積在此處



如上圖所示,這些就是所謂的"生物團絮"- 培養基被細菌及其分泌的多糖類生物膜包覆,形成半透明的黏糊狀物質,一般來說,這些顆粒不僅無害,反而有淨水的功能(畢竟培養出來的菌原本就是欲添加的種類),但在沒有物理過濾及魚蝦的缸子中,此沉澱物會存在許久,除了觀感不佳外有極少數的機會會滋生水黴,可能造成不良影響,所以若觀察幾天後仍有沉澱現象,建議用水管吸除,並考慮改善水流設計

關於開護缸達人是否能替代使用,原則上是不建議,因其菌種配方比例不同,連帶影響著其功效上的差異:
開缸達人著重硝化系統的快速建立,並特別強化其對有機物及氨的處理
護缸達人著重硝化系統的穩定平衡,並特別強化其對亞硝酸鹽及硝酸鹽(需厭氧環境配合)的化除
開缸達人可將毒性最強的氨,於三天內由致死濃度降至安全濃度,甚至在四天內由3ppm降至0,由於內含較多量的枯草桿菌,能達到快速活化、快速處理氨的目的,但在某些情形下有時加入開缸達人後氨濃度不降反升,或持續很多天後才開始下降,原因往往是因為缸內累積太多有機物,而有機物分解成氨的速度大於氨的化除速度所造成;另外,護缸達人則對於亞硝酸鹽的化除有明顯的效果,不過硝化菌及光合菌的活化、生長速度較慢,需要3~7天才會有較顯著的反應



另一個常見的問題,如何判斷開缸完成了沒?
開缸完成=養水完成=在魚缸中建立起硝化系統,硝化系統是魚缸中的分解者,能將魚隻的排泄物代謝掉,以免魚蝦活在自己的便便水中,是養魚成功與否的重要關鍵,最好的方法是用試劑、感官、試水魚蝦做綜合判斷
觀察重點包括:
1. 水色清澈透明 (顏色可能因沉木或底床、黑水等稍微偏黃,屬正常現象)
2. 水味無怪味,不可有魚腥味或自來水味
3. 綿密泡泡少,打入水中的泡泡細緻且快速浮出水面消失
4. 試水魚蝦活動正常,無只在缸壁或水面移動、活動力降低、呼吸急促等現象
5. NH3及NO2數值趨近於零,NO3數值低或無
正常的話淡水一週、海水兩週就能初步建立起硝化系統,之後就可以循序漸進地慢慢放魚了